Финансовый парфюмер, там где запах денег... (perfume007) wrote,
Финансовый парфюмер, там где запах денег...
perfume007

Categories:

Жизнь в Дортмунде. Бесплатная учеба и кебаб

Наталия Колмогорова переехала и живет в Дортмунде. До 2015 года она о Дортмунде знала только благодаря одноименной футбольной команде. Но в 2015 году поступила в магистратуру в Германии и прожила полтора года в Баварии, куда ради прогулок к замкам и пивных фестивалей ежегодно приезжают около 6 миллионов туристов. В Баварии иностранцу легко найти развлечения, но не работу — из-за нее в итоге и переехала в Дортмунд.


Как Наталия оказалась в Германии? В 2013 году я работала аниматором в отеле в Турции, где отдыхали в основном немцы. Они много шутили и рассказывали интересные истории про свою страну. Вернувшись в Москву, я решила съездить на родину тех счастливых туристов из отеля. Мои ожидания оправдались: на юге Германии, в Баварии, мне понравилась настолько, что я захотела там жить.

В 2015 году я поступила в магистратуру университета в Бамберге — городе на севере Баварии с 70 тысячами жителей. Это один из немногих немецких городов, который сохранился после войны. Весь исторический центр Бамберга — церкви, ратуша, мосты и даже простые дома — занесен в список мирового культурного наследия Юнеско.


В 1993 году центр Бамберга включили в список наследия Юнеско. В этих зданиях живут обычные люди, а также сдаются комнаты и квартиры. Аренда комнаты в одном из домов на фото обходится в 300—400 €

Половина жителей Бамберга — студенты. В городе находится один из самых старых университетов в Баварии — университет Отто-Фридриха. В нем я проучилась год, а потом провела еще один семестр по обмену в университете-партнере в Нью-Йорке.

Вернувшись из Нью-Йорка, я начала искать работу в Бамберге, но за несколько месяцев так и не нашла ничего по своей специальности. Англистика и американистика не интересовали работодателей, да и немецкий язык у меня откровенно хромал.

Если вовремя сдать все экзамены, то весь последний семестр можно посвятить написанию диплома. В это время студенты не ходят на занятия, если сами не захотят. Я взяла дополнительный семестр на диплом и начала искать работу по всей Германии. Меня ничего не держало в Бамберге, и хотелось переехать в город побольше. В итоге я нашла работу в службе поддержки «Букинга» и в 2017 году переехала в Дортмунд — это город на северо-западе Германии в земле Северный Рейн — Вестфалия.

В Дортмунде живет более 600 тысяч человек, что почти в 10 раз превышает население Бамберга. Город не туристический и известен в основном по своему футбольному клубу — «Дортмундской Боруссии», да и то только людям, интересующимся футболом. Знакомым из России мне часто приходится объяснять, что «это рядом с Дюссельдорфом и недалеко от Кельна».

В отличие от Бамберга, во время войны Дортмунд был полностью разрушен, поэтому в городе практически нет исторических построек. Дортмунд и вся Рурская область, где он находится, всегда были индустриальной столицей Германии, поэтому в округе было очень много заводов и шахт, которые сейчас закрыты. В земле Северный Рейн — Вестфалия гораздо больше предприятий, поэтому больше и возможностей найти работу — города расположены вплотную к друг другу. Многие живут в одном городе, а работают в другом.

Вид на Дортмунд с местной телевизионной башни «Флориантурм». Еще 15 лет назад на месте озера был завод, который впоследствии продали Китаю, а на его месте вырыли озеро

Визы и переезд
В Германию можно переехать по голубой карте для высококвалифицированных специалистов, по студенческой и рабочей визе, а также по визе для воссоединения семьи.

Голубая карта (Blaue Karte) — классический способ переезда для востребованных в стране специалистов: финансистов, программистов, врачей. Чтобы ее получить, предстоит самостоятельно найти работу в Германии с годовым заработком минимум 53 600 € (3 924 737 Р) до вычета налогов. Врачам, математикам, химикам, физикам, биологами и ИТ-специалистам закон разрешает зарабатывать меньше — всего 41 808 € (3 061 295 Р) в год до вычета налогов.

После 33 месяцев работы в Германии без привязки к конкретному работодателю обладатель голубой карты получает бессрочный вид на жительство, или ПМЖ. Если пройти курсы немецкого языка и получить сертификат уровня знаний В1, то ПМЖ выдают через 21 месяц после переезда.

Рабочую визу выдают только специалистам, которых пригласила на работу немецкая компания. Это не очень популярный путь среди работодателей. Им предстоит доказать правительству Германии, что на вакансию нет подходящего специалиста с гражданством Германии или другой страны Евросоюза. Трудоустройство по рабочей визе для сотрудника означает привязку к конкретному работодателю и меньшую зарплату, чем по голубой карте. Я не встречала никого, кто переехал по рабочей визе: все востребованные специалисты переезжают по голубой карте.

Визу для воссоединения семьи дают супругам граждан Германии или стран Евросоюза, а также супругам тех, кто живет в Германии по ВНЖ или ПМЖ. Для такой визы супруги граждан Германии и стран Евросоюза должны получить сертификат о знании немецкого языка на уровне А1. Через 3 года жизни в стране им выдают бессрочный вид на жительство, который продолжает действовать даже в случае развода.

Студенческую визу получает каждый, кто поступил в немецкий вуз. Изначально ее дают на год или два — все зависит от города, где получаешь визу. Потом ее надо продлевать: предоставить справку из университета, что вы там все еще учитесь, а также выписку из банка, что у вас достаточно денег для жизни.

По студенческой визе в Германии можно находиться в течение всего времени учебы и до получения диплома. После учебы виза изменится со студенческой на визу для поиска работы. Она действует еще полтора года после получения диплома. За это время выпускник должен найти работу по специальности. Если найти работу не по специальности, скорее всего, остаться в Германии не разрешат — с этим здесь очень строго.

Германия поделена на 16 федеральных земель, у каждой из которых собственное правительство и законодательные нормы. При этом все они должны подчиняться общим, федеральным органам управления и действовать в соответствии с общими, федеральными законами. Часто даже госслужащие не знают всех тонкостей местного законодательства, поэтому в одном госучреждении законы могут трактоваться по-разному. Например, в Бамберге мне озвучивали одни требования для продления визы, в Дортмунде — другие, а через день там же — уже третьи. Всё очень сильно зависит от чиновника и его настроения. И так всегда — остается только смириться, потому что спорами справедливости не найти.

Студенческая виза сначала выдается на 3 месяца. По приезде оформляется пластиковая карточка — временный вид на жительство

Ратуша в Дортмунде, где решают все вопросы с документами

Работа и зарплата
Минимальный размер оплаты труда в Германии меняется каждый год. По данным Евростата, с 1 января 2019 года он составляет 9,19 € (673 Р) в час.

Средняя месячная зарплата по стране в 2018 году — 2948 € (215 861 Р) до вычета налогов. Это данные авторитетного немецкого статистического портала Statista. Но средняя зарплата по стране, как средняя температура по больнице: бармен может получать около 1800 € (131 801 Р) в месяц до вычета налогов, а топ-менеджер в крупной компании больше 7000 € (512 559 Р).

Жить в новых федеральных землях дешевле, чем в старых, но и зарплаты там ниже. К новым землям относятся Бранденбург, Саксония-Анхальт, Саксония, Тюрингия и Мекленбург — Передняя Померания. Старые земли — это Баден-Вюртемберг, Бавария, Бремен, Гамбург, Берлин, Гессен, Нижняя Саксония, Рейнланд-Пфальц, Саар, Северный Рейн — Вестфалия и Шлезвиг-Гольштейн.

Чаще всего работу ищут в интернете на крупных сайтах-поисковиках indeed.de, stepstone.de, monster.de. Я нашла свою первую работу на сайте Indeed. У него простой интерфейс, но главное — на нем больше всего актуальных вакансий.

Невысокие зарплаты у работников сферы услуг: продавцов, таксистов, официантов. Они попадают в диапазон 1600—2200 € (117 156—161 090 Р) до вычета налогов.

Самые высокие зарплаты у врачей, адвокатов, инженеров и работников в сфере ИТ. У таких специалистов доходы могут превышать и 6000 € (439 336 Р) в месяц до вычета налогов. Мой молодой человек — проект-менеджер в ИТ-компании. Он координирует рабочий процесс и общение между клиентом и разработчиком. В этой отрасли зарплаты средние — от 3500 € (256 279 Р). После вычета налогов — около 35% — остается 2200 € (161 090 Р).

Первой моей работой в Дортмунде стала позиция в службе поддержки клиентов сайта booking.com. Я писала диплом, работала на полставки и получала 11 € (805 Р) в час. Мне приходилось работать до 10 вечера и в выходные — через год я устала от такого графика и стала искать другую работу.

Сейчас я работаю на полную ставку менеджером проектов в маркетинговом агентстве, которое разрабатывает брендированную продукцию для мероприятий больших компаний в Европе: Ай-би-эм, Гугл, Мишлен. Мы делаем футболки, кружки, рюкзаки, блокноты, электронные девайсы. Агентство само проектирует дизайн этих продуктов, создает интернет-магазины и занимается логистикой.

Средняя зарплата в моей сфере на неруководящей должности начинается от 2500 € (183 057 Р) до вычета налогов. После вычета — около 35% налогов — остается около 1700 € (124 479 Р).

Трудовых мигрантов в Германии много — они работают в строительстве и сфере услуг. В основном мигранты приезжают с востока Евросоюза: из Польши, Румынии и Болгарии. В середине прошлого века Германия пригласила турок восстанавливать страну после войны — с тех пор они остались и основали в немецких городах целые турецкие кварталы. Их уже нельзя назвать мигрантами, потому что выросло несколько поколений немецких турок, которые имеют немецкие паспорта и считаются немцами.

Пример вакансии официанта в кафе на сайте indeed.de. Предлагают «привлекательную» зарплату, но не называют конкретную цифру — в Германии так принято. Ищут кандидата с опытом работы в сфере обслуживания, умением работать в команде и индивидуально, дружелюбного, открытого, с ухоженным внешним видом, увлекающегося гастрономией и умеющего общаться с гостями

Вакансия главного менеджера по работе с клиентами в моей компании на сайте indeed.de. Требования: 3 года опыта работы с корпоративными клиентами в рекламной сфере, владение английским и немецким языками
Налоги
В Германии прогрессивная шкала подоходного налога: чем выше заработок, тем больше придется отдать государству. Максимальная налоговая ставка — 42%, она взимается при годовом доходе выше 55 961 € (4 097 616 Р) для одного человека либо 111 922 € (8 195 231 Р) для супружеской пары.

Жители старых федеральных земель — в прошлом это была Западная Германия — платят дополнительно 5,5% от доходов в виде так называемого налога солидарности. Эти деньги идут на восстановление новых федеральных земель — бывшей ГДР, или Восточной Германии.

НДС в Германии составляет 7% для продуктов питания и 19% для всего остального. Но есть и исключения: на острове Гельголанд НДС не взимается, а в немецком эксклаве Бюзинген-ам-Хохрайн в Швейцарии действует швейцарское налоговое законодательство.

Пенсия
Пенсионный возраст в Германии наступает в 67 лет и для женщин, и для мужчин. В государственный пенсионный фонд идут обязательные ежемесячные пенсионные отчисления в размере 18,6% от зарплаты. Раз в году каждый немец получает письмо из пенсионного фонда, в котором указано, какая пенсия его ждет при нынешней зарплате.

Минимальной пенсии в стране нет, но есть прожиточный минимум, который, по данным Бундестага, в 2019 году составляет 764 € (55 942 Р) в месяц. Если пенсия ниже этой суммы, государство доплачивает разницу. На такую сумму прожить сложно, особенно если снимать жилье. Еще 20—30 лет назад в Германии зарплаты были выше, а люди богаче, поэтому современные пенсионеры имеют высокую пенсию, которая позволяет им путешествовать и жить в свое удовольствие. Суммы очень индивидуальны, но обычно они выше 2000 € (146 445 Р) в месяц.

Самостоятельно рассчитать пенсию сложно, поэтому никто здесь этим не занимается, все полагаются на пенсионный фонд. В ежегодном письме пенсионный фонд делает прогноз: «Ваша предполагаемая пенсия будет составлять столько-то евро, но мы не можем утверждать, что так будет всегда». Я такое письмо пока не получала, поскольку не платила пенсионные взносы, когда совмещала работу с учебой, — студенты от них освобождены. Сейчас я работаю на полную ставку и жду письмо с расчетом пенсии в 2020 году.

Немцы любят дополнительно вкладывать деньги в частные пенсионные фонды, которые инвестируют, например, в ценные бумаги. У этой затеи два преимущества: так можно получить больше денег после выхода на пенсию и самостоятельно определить пенсионный возраст. Частные пенсионные фонды будут выплачивать пенсию с того возраста, который вы укажете в договоре.

Деньги
В Германии все еще популярны наличные — консервативные немцы неохотно переходят на безналичный расчет. В маленьких магазинах часто висят таблички с предупреждением: «Оплата картой возможна только от 10 €». До сих пор встречаются заведения, где расплачиваются только наличными.

Магазины или кафе в маленьких городках часто принимают только карты Girocard. Это платежная система Германии, которая объединяет большинство немецких банков. Немецкие карты «Жирокард» обычно выпускается как кобрендовые с логотипами Maestro от «Мастеркард» или V-pay от «Визы». В этом случае их можно использовать и в других странах.

Бесконтактная оплата товаров картой — все еще редкость. Продавцы удивляются, когда кто-то расплачивается с помощью телефона или часов. Гугл-пэй появился в Германии летом 2018 года, Эпл-пэй — в январе 2019 года. Обе эти платежные системы поддерживают только несколько банков, остальные не хотят делить комиссию за оплату их картами с Гуглом или Эплом и не работают с ними.

Моя «Жирокард», такая же есть у всех немцев. У карты нет стандартного номера из 16 цифр, из-за этого ей сложно платить в интернете. Это получается делать только на тех сайтах и в магазинах, которые имеют возможность прямого списания денег с банковского счета

Я открыла первый счет в немецком банке еще до переезда в Германию — без него мне бы не дали визу. Счет для студентов не простой, а «блокированный» — каждый месяц на нем доступна определенная сумма. В 2015 году это было 640 € (46 863 Р) в месяц, в 2019 году — уже 720 € (52 720 Р). Всего в год получается около 8000—9000 € (585 782—659 004 Р). В месячную сумму нужно было уложить расходы на аренду жилья, медицинскую страховку, питание и личные траты.

В Германии несколько крупных банков: Deutsche Bank, Commerzbank, Postbank, Unicredit Bank, Sparkasse. Во время учебы у меня был счет в «Дойче-банке», так как это единственный банк, открывающий «блокированные» счета для иностранных студентов дистанционно. Потом я перешла в «Шпаркассе», потому что в Дортмунде у него гораздо больше банкоматов, да и в целом он популярнее.

Жилье
В Германии большинство людей арендуют жилье. В стране высокая внутренняя миграция. По данным сайта Immobilien-scout-24, каждый год внутри страны переезжает 8,4 млн человек. Германия очень децентрализована, и в ней много хорошо развитых городов. Немцы часто переезжают с места на место, если им поступит хорошее предложение о работе. Только когда они окончательно определятся с городом, могут решиться на покупку дома, а не квартиры.

Тут принято говорить: «Не вы выбираете квартиру, а квартира выбирает вас». Запаситесь терпением, если решили снять квартиру. Поиск жилья похож на поиск работы: просматриваете сайты с недвижимостью, выбираете понравившиеся варианты, звоните риелтору, который назначает вам время для просмотра квартиры. Просмотры длятся несколько дней, приходят несколько десятков, а иногда и сотен желающих. Если квартира понравилась, вы отправляете риелтору документы, подтверждающие платежеспособность, и свою кредитную историю. Риелтор передает их хозяевам, и уже они выбирают понравившихся кандидатов.

299 € мы с моим молодым человеком платим за двухкомнатную квартиру в хорошем районе

В Дортмунде аренда однокомнатной квартиры в 10—20 минутах езды от центра на общественном транспорте стоит от 400 € (29 289 Р), двухкомнатной — 500—600 € (36 611—43 934 Р). В иммигрантских и не очень благополучных районах, можно найти отличные трехкомнатные квартиры и за 500 € (36 611 Р) даже при том, что они расположены очень близко к центру. Из-за неблагополучного контингента — беженцев, нелегальных иммигрантов, наркоторговцев — туда никто не хочет въезжать, поэтому так дешево.

Отличная трехкомнатная квартира в центре города всего за 460 € в месяц. Так дешево, потому что квартира находится в неблагополучном районе, где проживает криминальный контингент и беженцы

Элитный район Дортмунда, где живут некоторые футболисты из команды «Боруссия Дортмунд»

Когда я только переехала в Дортмунд, снимала комнату в элитном районе Кройцфиртель (Kreuzviertel) в центре города за 200 € (14 645 Р) в месяц, включая все коммунальные платежи и интернет. Мне повезло, потому что даже не пришлось ехать в Дортмунд на просмотр. Я увидела комнату на местном сайте wg-gesucht.de, который очень популярен среди студентов и специализируется на аренде комнат. В Фейсбуке я связалась с живущими там двумя девушками, мы поговорили по Скайпу один раз, и в итоге я услышала заветные слова: «Приезжай, комната твоя».

Поиск комнаты ничем не отличается от поиска квартиры, только вдобавок предстоит понравиться соседям. У студентов и молодых людей лет до 35 лет в порядке вещей снимать комнату в квартире с другими такими же молодыми людьми. Но есть важное условие: вы не просто снимаете комнату — вас принимают в мир этой квартиры с его законами и порядками.

Обычно от жильца ожидают активное общение с соседями и участие в совместных развлечениях. Поэтому при знакомстве важно улыбаться до ушей и активно показывать, что вы свой в доску. Мои соседки исповедовали другую философию: никто никого не принуждал обязательно проводить вместе время. Такой подход мне по душе гораздо больше.

Улица, на которой я жила свой первый год в Дортмунде. Моя комната — в доме слева на втором этаже. Она располагалась прямо над баром, и иногда было так шумно, что не спасали даже закрытые окна. Зато близко к центру
Через год я переехала к своему молодому человеку в двухкомнатную квартиру в хорошем районе в 10 минутах на метро от центра Дортмунда. Аренда нам обходится в 299 € (21 894 Р) в месяц.

Коммунальные расходы в двухкомнатной квартире за месяц такие:
вывоз мусора, вода, отопление и уборка подъезда — 130 € (9519 Р);
электричество — 60 € (4393 Р);
интернет — 30 € (2197 Р);
сбор за независимые СМИ — 17 € (1245 Р).
17 € ежемесячный сбор с квартиры за независимые СМИ. Его никто не хочет платить, но сбор обязателен


За электричество и воду раз в год приходит перерасчет — как правило, надо доплачивать. В нашем доме газовое отопление, а вода нагревается электронагревателем. В среднем по перерасчету мы доплачиваем 350—400 € (25 628—29 289 Р) в год. При этом зимой в квартире температура не поднимается выше 18,5 °C — здесь это считается вполне нормальным. Первые несколько лет я мерзла, а сейчас привыкла и просто ношу дома теплые вещи. Воду мы не экономим — в отличие от немцев, которые, например, любят набрать полную раковину воды и мыть в ней гору посуды.

Обязательный сбор за независимые СМИ — боль всех немцев. Он вызывает праведный гнев всех моих знакомых. В Бамберге у меня не было телевизора, я не читала немецкие газеты, не слушала радио, и мне было непонятно, за что я плачу. Я прочла в интернете, что если эти квитанции не оплачивать, то их перестанут присылать. Сначала мне просто приходили предупреждения, а потом я получила пугающее уведомление: если не заплачу сбор за независимые СМИ, то отдел обязательных взносов немецкого федерального телевидения подаст на меня иск в суд. После этого я заплатила за все просроченные месяцы и больше так не рисковала.

Наша квартира. Две комнаты на 56 кв. м. Квартиры редко сдают сразу с мебелью, поэтому здесь всё покупал мой молодой человек Женя несколько лет назад

Стены в квартире мы красили сами, потому что квартиры сдаются с белыми стенами. Если мы будем переезжать, то нам надо будет перекрашивать всё обратно

Образование
Семестр обучения в университете Германии стоит от 50 € (3661 Р) до 250 € (18 306 Р) в зависимости от региона. В эти деньги включен проезд на общественном транспорте по всему городу или даже по всей федеральной земле, где находится университет. Это существенно экономит деньги: проезд в соседний город в 10 километрах без льгот стоит не меньше 10—15 € (732—1098 Р) в одну сторону.

В Германию приезжает много иностранных студентов: как по обмену на полгода-год, так и за степенью бакалавра или магистра. Примерно каждый десятый студент в Германии приехал из-за границы. Хоть образование и бесплатное, надо иметь средства на проживание, а это немалые деньги. Выход есть — в Германии много стипендиальных программ, которые могут покрывать все расходы студента, вплоть до авиаперелета домой и обратно. Самый известный сайт — daad.de, там собраны все программы финансовой поддержки для иностранных студентов.

Для поступления в немецкий университет иностранцу необходимо собрать гору документов: свидетельство о рождении с переводом, резюме, школьный аттестат с переводом, мотивационное письмо, рекомендации из университета, выписка из зачетки и позже сам диплом с переводом, тест на знание языка, а также заполненные формы подачи документов с сайта выбранного университета. Список может варьироваться в зависимости от требований каждого университета. Документы можно подавать в неограниченное количество университетов на свой выбор. Главное — следить за дедлайнами.

У меня на подготовку к поступлению ушло около полугода. Я решила поступать на английскую учебную программу и готовилась к экзамену IELTS. Английских программ гораздо меньше, чем немецких, но на гуманитарных направлениях выбор есть. Два месяца я ходила на подготовительные курсы в Москве и сразу сдала экзамен на 7,5 баллов из 9 — этого было достаточно для прохождения на мою специальность. За экзамен я заплатила около 250 $ (16 499 Р). Если результат не устраивает, экзамен можно пересдавать сколько угодно раз, но за каждую попытку придется платить снова.

Я подавала документы на специальность «Английское регионоведение» (English and American Studies) и похожие программы в пять разных вузов, поэтому балл должен был быть высоким — от 7. На технические специальности балл может быть ниже — от 6 или даже от 5,5.

Я отправила все документы в университеты и стала ждать ответа. Он приходит почтой через несколько недель. В письме будет либо новость о зачислении, либо отказ. Если вас приняли, нужно начинать готовить документы для визы.

Для открытия студенческой визы нужна выписка со счета в немецком банке. На нем должно быть минимум 9000 € (659 004 Р) — это сумма на год. Эти деньги необходимы, чтобы доказать, что вам есть на что жить в Германии. Вместо этого можно получить поручительство гражданина Германии, если вдруг ваш знакомый немец готов взять на себя финансовую ответственность за ваше проживание в стране. Такое встречается не часто, поэтому в основном студенты предоставляют справку из банка. Расчет ежемесячных расходов такой: около 200—400 € (14 645—29 289 Р) в месяц за комнату в квартире, около 90 € (6590 Р) за обязательную медицинскую страховку, от 200 € (14 645 Р) на продукты.

Во время учебы иностранным студентам разрешается работать 20 часов в неделю, чтобы можно было безболезненно совмещать работу с учебой.

Учиться в Германии интересно. В отличие от большинства наших вузов, студенты в немецких университетах самостоятельно составляют расписание: выбирают курсы и их количество. За каждый успешно пройденный курс или лекцию студент получает «кредиты» — своеобразные очки. В течение магистерской программы нужно набрать 120 таких кредитов, для бакалавриата — 240. Кредиты начисляются за успешно сданные экзамены и хорошо написанные курсовые работы.

Время учебы можно продлевать: магистерскую программу, которая рассчитана на 2 года, можно пройти за 3,5 года, а с академическим отпуском и вовсе за 4. Немецкие университеты в основном делают упор на самообучение и самодисциплину студентов, поэтому на занятиях обсуждается то, что студенты прочитали и подготовили дома или в библиотеке.

В Германии своя система оценивания успеваемости студента: 1 — это высший балл, 2 — хорошо, 3 — удовлетворительно, 4 — плохо, 6 — это низший балл, но в университете провальной считается работа уже с оценкой 4. Есть еще промежуточные баллы вроде 1,3 или 1,7.

У меня магистерская программа с объединенной степенью. Это значит, что мой диплом признается во всех странах вузов-партнеров Бамбергского университета. Например, если я захочу искать работу в Италии, мой диплом там будет котироваться как местный.

После окончания университета мне выдали несколько разноцветных бумажек — это и есть диплом

Моя комната в студенческом общежитии в Бамберге. В комнате всегда живет только один человек, но таких комнат может быть несколько в одном помещении с общей кухней и ванной. Комнаты всегда сдаются с мебелью, но без постельного белья, подушек, посуды и ламп. Общежития однотипны во всех университетах

Продукты
В Германии распространены продуктовые сети Edeka, Rewe, Kaufland, Real с похожими средними ценами на продукты. Выгоднее всего закупать продукты в магазинах-дискаунтерах Aldi, Lidl, Netto, Penny. Качество в них приемлемое, но в ассортименте только базовые продукты. Карпаччо, хамон или свежие морепродукты там не найти.

Каждые выходные мы ездим за покупками в гипермаркет «Кауфланд» или «Реал». Обычно берем мясные стейки, куриные ножки, сыр, хлеб, креветки, молоко, яйца, вино и шоколад. Овощи покупаем среди недели в магазинах у дома. В среднем наш недельный продуктовый набор на двоих обходится в 100—150 € (7322—10 983 Р).

Экономить на еде у нас не особо получается, но мы и не стараемся. Редко готовим дома, так как оба работаем и вечером возвращаемся уставшими. В пятницу или субботу всегда делаем стейки, а среди недели перекусываем пиццей, пастой или салатом.

Наш стандартный набор продуктов на неделю:
стейки — 5 € (366 Р) за шт.;
креветки очищенные с травами — 4 € (293 Р) за 400 г;
50 г сушеных лесных грибов — 4 € (293 Р);
упаковка из 12 улиток — 4 € (293 Р);
сыр с плесенью — 3 € (220 Р);
куриные ножки — 3 € (220 Р) за 0,5 кг;
овощной микс — 3 € (220 Р) за 0,5 кг;
карпаччо — 3 € (220 Р) за упаковку;
макароны — 1,5 € (110 Р);
салат — 1 € (73 Р) за упаковку в 200 г;
багет — 0,8 € (59 Р).


Рядом с нашим домом работает русский магазин «Гастроном». В лучших традициях СССР продавцы в фартуках и шапочках продают самодельные беляши и чебуреки, а на полупустых прилавках выложено не очень свежее мясо. Где-то на заднем фоне играет русская музыка начала двухтысячных, под аккомпанемент которой кассир считает покупки на кассовом аппарате прошлого века.

Я не ощущаю сильной ностальгии по российским продуктам, но иногда беру там сметану по 1,19 € (87 Р) за 200 г, глазированные сырки по 0,35 € (26 Р) за штуку и пельмени за 6 € (439 Р) за кг.

Такой набор продуктов мы покупаем на неделю

В Германии продуманная система утилизации и переработки пластика и алюминия. Практически все напитки, что продаются в пластиковых бутылках или алюминиевых банках, стоят на 0,25 € (18 Р) дороже, чем указано на ценнике. Эти 25 центов — залог за бутылку. Чтобы вернуть залог, нужно опустить пустую бутылку в специальный аппарат. Он есть практически во всех магазинах.

Автомат по приему пустой тары выдает чек. На нем указано количество бутылок и общая сумма к возврату. Этим чеком можно оплатить покупки в магазине или же просто обналичить его на кассе. Никто не возвращает бутылки по одной, все копят их дома, чтобы потом принести целую сумку.


Вот так выглядит сдача бутылок в автомат по их приему: засовываете бутылки в черную дыру, через которую конвейер увозит их в перерабатывающую машину. После этого нажимаете на кнопку и получаете чек

Рестораны
Раз в неделю или две мы ужинаем в ресторанах. В Дортмунде много местного пива, но не еды. Можно в шутку сказать, что местная еда — это дёнер-кебаб, поскольку его продают здесь на каждом шагу. Стандартный кебаб в пите стоит 3,5 € (256 Р), в лаваше дороже — 4,5 € (330 Р).

В Дортмунде хороших заведений немного, поэтому мы часто ездим в соседний Дюссельдорф, до которого от нас 50 км. Там дела с вкусной едой обстоят намного лучше.

Пиво мы не очень любим, к немецкой еде равнодушны, поэтому в основном ходим в азиатские и португальские места, а иногда в бургерные и стейк-хаусы. Средний чек на двоих в неплохом ресторане выходит на 40—50 € (2929—3661 Р) за два горячих блюда из мяса и напитки. Порции в Германии добротные, поэтому легко наесться одним блюдом. На рестораны у нас уходит 100—150 € (7322—10 983 Р) в месяц.

Buffalo Beef — неплохая бургерная в Дортмунде. Бургер с гарниром стоит от 10—15 € (700—1125 рублей) в зависимости от вида бургера. Безалкогольные напитки стоят еще по 2—4 € (150—300 рублей). На двоих можно наесться на весь день за 30 € (2250 рублей)

Язык и общение
Без немецкого в Германии никуда. Самый мультикультурный город страны — Берлин. В столице еще можно обойтись одним английским, но не в других городах.

Германия состоит из 16 федеральных земель, но диалектов здесь огромное количество — у каждого города и села свои особенности произношения. Конечно, есть общий для всех литературный язык — «хох-дойч» (Hochdeutsch), дословно «высокий немецкий». На нем говорят на телевидении и по радио, пишут в газетах.

Иностранцы тоже учат именно хох-дойч. Все немцы его знают, однако в повседневной жизни отдают предпочтение диалекту, на котором привыкли говорить. Хох-дойч помогает баварцу общаться с гамбуржцем: если каждый будет говорить на своем диалекте, то они друг друга не поймут.

В Дортмунде есть несколько школ, которые предлагают изучение немецкого языка. Стоимость курса зависит от его длительности и интенсивности. Стандартные курсы идут каждый день по несколько часов.

Приведу пример расписания занятий на языковых курсах для иностранцев. Занятия идут с понедельника по пятницу по 4 часа с 12:45 до 16:45. В стандартный курс за 429 € (31 413 Р) включено само обучение, а еще учебные материалы и выпускной экзамен. В премиум-курс за 479 € (35 074 Р) также включен один дополнительный курс по выбору: культура или история Германии, экономический или бизнес-немецкий. Вип-курс стоит 529 € (38 735 Р) и включает в себя еще дополнительное занятие с ассистентом преподавателя раз в неделю.

Чтобы записаться, надо сначала пройти тест на определение уровня языка. Работающим людям проблематично заниматься на таких курсах, так как они идут в рабочее время — именно поэтому я учу язык, просто стараясь как можно больше говорить на нем с коллегами.

Цены в языковой школе Perfekt Deutsch на восьминедельный курс по изучению немецкого

Люди
Я ожидала, что в повседневной жизни немцы такие же, какими я их впервые узнала в Турции — дружелюбные и расслабленные. Однако на самом деле немцы похожи на нас: всегда держат дистанцию, не часто улыбаются, сильно погружены в работу и позволяют себе расслабиться только в выходные или в отпуске.

За 4 года в Германии я заметила несколько отличительных черт в поведении местных жителей. Во-первых, немцы очень правильные — у них даже и мысли не возникнет сделать что-то наперекор законам. Они очень законопослушные и не порицают процветающую в государстве бюрократию.

Во-вторых, немцы довольно консервативны и неохотно используют достижения технического прогресса. В России через интернет я записывалась к врачу, в салон красоты, бронировала столик в ресторане, решала вопросы с документами, а здесь всё это возможно либо по телефону, либо лично и с горой бумаг в государственной инстанции, если дело касается документов.

И последнее: немцы взрослеют позже — здесь совершенно нормально после школы делать «перерыв», или gap year. Это значит, что они не сразу поступают в университет, а в течение года или даже нескольких лет определяются, чем будут заниматься в жизни. Обычно в течение этого года немцы путешествуют по миру и смотрят, как живут другие. Только потом они поступают в университет и оканчивают его в 25—30 лет, женятся в 30—40, если женятся вообще, и заводят детей после 30. Тут скорее удивятся замужней девушке 20—30 лет с ребенком, чем незамужней девушке в 35 лет без детей.

Итоги
Еще со школы мне хотелось уехать жить в Европу, я всегда двигалась в этом направлении в своей учебе. Первые несколько лет после переезда у меня была эйфория, но сейчас розовые очки спали, и я понимаю, что переезд не решает всех проблем, а даже добавляет новые. Я подстраиваюсь под другие реалии, сталкиваюсь с проблемами, которые дома решила бы в два счета, а здесь прохожу круги бюрократического ада.

Для меня Германия — стабильная страна с хорошим уровнем жизни, дающая чувство уверенности в завтрашнем дне. Я не могу сказать, что люблю Дортмунд, — мне все-таки ближе Бавария. Там лучше погода, красивее архитектура, проще с английским. Но пока мы с молодым человеком живем здесь, хотя и не исключаем варианта переезда в другой город или страну через несколько лет.

Источник

А вы бы переехали в Германию? Напишите в комментариях...

Добавиться в друзья можно вот тут

Понравился пост? Расскажите о нём друзьям, нажав на кнопочку ниже:


Tags: ВУЗ, Европа, иммиграция, куда валить, обучение, учеба, эмиграция
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo perfume007 декабрь 15, 2020 23:59 17
Buy for 20 tokens
В продолжении по циклам солнечной активности. Спасибо taxfree за тематику данного поста. Как утверждается Владимиром Левченко - после экстремумов, т.е. максимумов и минимумов солнечной активности, на следующий год всегда наблюдается провал в темпах роста мировой экономики. Левченко утверждает,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →